為深入學習貫徹黨的二十大精神，不斷推進產業工人隊伍建設改革，促進白酒行業職工的技術交流和技術創新，近日，由成都市總工會等單位主辦，四川省食品發酵工業研究設計院有限公司作為執行單位（技術支持）的成都市首屆白酒酒體設計大賽——2023年成都百萬職工勞動和技能競賽酒體設計師比賽在邛崍市種業園區圓滿落幕。本次大賽吸引了來自成都8個區（市）縣，共49家白酒生產企業的104名選手同臺競技。
為確保比賽的權威公正，省食研院秉承“公開、公平、公正”原則，以院釀酒專家團隊為核心，結合川酒的發展現狀及行業高質量發展的瓶頸問題，對比賽方案、技術文件進行了數次推演論證，修改了十余稿比賽規程，為賽事的圓滿舉行提供了有力保障。這也是省食研院連續兩屆作為成都市級一類技能賽事的執行單位（技術支持）參與賽事活動。
賽事專家裁判組組長、省食研院副總經理劉念
在兩天緊張而又激烈的比拼當中，104名選手用過硬的業務素質，較強的酒體設計能力，交上了一份份高質量的答卷。本次大賽的成功舉辦，提升了成都白酒產業技能人才素質和專業能力，發掘了一大批川酒成都產區的優秀酒體設計高技能人才，為川酒行業的高質量發展提供了有力的人才支撐。
（圖文/王雨 校對/肖楊 編輯/王曉麗 陽博）
